مقالات العلوي

البطاطس المقلية
البطاطس المقلية

قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى شرائح رفيعة واسلقها في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة (حتى تدخل الشوكة بسهولة) وكذلك الجبن.قشر البيض واسحقه بالشوكة. 3 بيضات نيئة ونخلط مع 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وقليل من الملح.

وصفة تيراميسو بالموز
وصفة تيراميسو بالموز

وصفة تيراميسو بالموز عبوة مزدوجة من البسكويت 450 جم كريمة جبن اسكاربوني 500 جم 2 كيس كريمة مخفوقة 300 مل حليب 2 ملاعق كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو 2 موز المقادير: - وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة التحضير المحضّر بالموز تيراميتا ري قهوة مع 2 مائدة قهوة مع 2 ملاعق من القهوة سكر و 400 مل من الماء واتركيها تبرد.

ليمون هيربيد ريكوتا و بروشيتا الطماطم المشوية
ليمون هيربيد ريكوتا و بروشيتا الطماطم المشوية

هذه هي البداية المثالية لأي وجبة ، يعد إعداد البروشيتا طريقة ذكية لاستخدام الخبز الذي يبدأ في تجاوز أوج عطائه. - وجبة واحدة تأكل المكونات: 1 (4 أونصات) خبز فرنسي خبز فرنسي كامل القمح 1 نصف لتر طماطم كرزية 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3/8 ملاعق صغيرة ملح كوشير 3/8 ملاعق صغيرة فلفل أسود مطحون طازج 1/4 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق كبيرة ريحان طازج 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج 1 ملعقة كبيرة الزعتر 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 6 أونصات جبن ريكوتا (حوالي 3/4 كوب) حصص 8 سعرات حرارية لكل حصة 106 مكافئ حمض الفوليك (الإجمالي) 37 ميكروغرام 9

كيف حصلوا عليها بشكل صحيح: Amor y Amargo
كيف حصلوا عليها بشكل صحيح: Amor y Amargo

بالتأكيد ، أمارو هو كل الغضب الآن. ولكن عندما ظهر Amor y Amargo (تعني كلمة إسبانية "للحب والمرارة") لأول مرة في عام 2011 ، فقد كسر الحواجز كأول حانة ذات طابع مرير في البلاد. في الواقع ، لا يزال هناك الكثير مثله اليوم ، فقد قام مدير المشروبات Sother Teague بمغامرة عندما قام ببناء قائمة خالية من السكر والهزازات والعصير والفودكا ، وقد أتت بثمارها.

وصفة سلطة متبل البحر الأبيض المتوسط
وصفة سلطة متبل البحر الأبيض المتوسط

وصفات نوع طبق سلطة خضروات مستوحاة من طرق الطبخ المتوسطية ، هذه السلطة من الخضار المشوية لها نكهة غنية مقطعة بصلصة لاذعة. إنها واحدة من تلك السلطات في أي وقت - مثالية لوجبة صحية في منتصف الأسبوع مع الكثير من الخبز المقرمش ، وبعض المعكرونة أو الكسكس ؛ جيدة كبداية حفل عشاء ؛ أو لذيذة مع السمك المشوي أو الدواجن أو اللحوم.

أفخاذ محشوة بالسبانخ والفطر
أفخاذ محشوة بالسبانخ والفطر

اغسل الفخذين وخلعهما ، ثم تبلي بالملح والفلفل والبابريكا ، اقلي البصل والثوم والفطر والسبانخ لبضع دقائق ، ثم تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم ارفعيها عن النار ، اتركيها تبرد قليلاً وأضيفي الكريمة. مع هذا الخليط نملأ الأفخاذ ونلتقطها بعدة أعواد أسنان حتى لا يخرج الحشو ونضعها في الزيت للقلي ونتركها حتى تحمر من الجانبين.

كوسة محشية
كوسة محشية

1500 غرام لحم مفروم 3 بصل 1 كوب مع أرز 2-3 طماطم (للغطاء) 4-5 كوسة أصغر وفلفل 200 مل عصير طماطم 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم 3 ملاعق كبيرة زيت الأجزاء: - وقت الطهي: أقل من 60 دقيقة وصفة التحضير كوسة محشوة: ضعي اللحم المفروم في صحن. اغسل الأرز وجففه جيدًا وأضفه فوق اللحم.

شيبوتل أيولي
شيبوتل أيولي

إغلاق أيقونة القائمةالوصفاتمطاعم صحية

وصفة سلطة البطاطس بيري بيري
وصفة سلطة البطاطس بيري بيري

وصفات نوع الطبق سلطة خضار سلطة بطاطس سلطة بطاطس لذيذة مع لمسة سهلة التحضير. يُحدث تغييرًا من سلطة البطاطس القياسية الخاصة بك ويتناسب بشكل جيد مع الشواء. صلصة بيري بيري ، حسب الرغبة.

صانع الأحذية
صانع الأحذية

يحصل الويسكي الأيرلندي على علاج أخف عند إقرانه مع فينو شيري ، وشراب السكر ، والمر البرتقالي ، والتوت ، والبرتقال. قشر: غصن نعناع - توت - توت - أضف المرارة ، توت العليق ، شريحة برتقال وشراب السكر إلى علبة شاكر ووحل.

بوثان
بوثان

قام بيلي نيكولز ، مدير الحانة في Faun في بروكلين ، باختبار عمق براعة Star Wars بدقة ، وقد أطلق على هذا التلفيق ذو اللون الأخضر المجري اسم أنواع الجواسيس المتمردين الذين زودوا التمرد بخطط لتفجير Death Star في مقابل جدي. يقول نيكولز: "أنا من محبي حرب النجوم".

بدائل سهلة للمكونات
بدائل سهلة للمكونات

Lime / LemonPhoto بواسطة Jaime Cantor هذه صورة واضحة جدًا ، لكن بعض الأشخاص متمسكون بقوائم المكونات لذلك اعتقدت أنني سأدرجها على أي حال. إذا كانت هناك وصفة تتطلب الليمون ولم يكن لديك أي منها في متناول اليد ، ولكن لديك ليمون ، فابحث عنها. الليمون أحلى قليلاً من الليمون (هل تفضل شرب التكيلا مع الليمون أو الليمون؟