اكتشافات ممتعة في سوق البقالة الآسيوي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن لأي شخص نظر في مخزني أو ثلاجتي أن يشهد على حقيقة أنني أحب الطعام والمكونات الآسيوية (خاصة اليابانية). وأنا أميل إلى القيام بالغطس العميق عندما أطهو أي مطبخ وأبحث عن المكونات الأكثر أصالة المتاحة.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

لذلك أجد نفسي في البقالة الآسيوية قليلاً جدًا. وهو أمر ممتع للغاية لأن الرحلة هناك لا تقتصر فقط على تخزين أنواع معينة من الخل ، أو المعاجين المخمرة ، أو صلصات الصويا ، أو الخضار ، أو حتى العشاء (انظر: البط ، المحمص).

لكني أميل أيضًا إلى الخروج مع عنصر إضافي - خاصةً إذا كانت ابنتي معي.

تضمنت عمليات النقل الحديثة قوالب لصنع بيض مسلوق على شكل حيوانات (متوفر أيضًا بحجم بيض السمان) ، وعيدان تناول الطعام ، وأطباق التنين ، وجميع أنواع الأشياء التي تجعلها متحمسة للطعام وتجربة التسوق بأكملها. في الواقع ، إنها مقتنعة بأنها ستحصل على سيف هذا العام في عيد الميلاد (ربما).

تابع القراءة:


هل نظام & # x27 إدارة مخزني & # x27 هو السر لتحسين تسوق البقالة؟

العالم ... العالم في الوقت الحالي ، وبقدر ما حاولت جاهدة أن أكون منضبطة وأن أصنع قوائم للأسبوع وأتسوق وفقًا لذلك ، فإن الأمر كثيرًا في بعض الأحيان. أعني عندما نعمل على النهوض من الفراش في بعض الأيام ، كيف يفترض بنا حقًا أن نعرف ما نريد أن نأكله بعد خمسة أيام من الآن؟ حتى عندما أتمكن من التخطيط لطعام لمدة أسبوع ، ماذا يحدث عندما يأتي يوم الثلاثاء ولا يوجد أحد لديه للطهي وتكون ليلة 10 دولارات في مطعم البيتزا الذي نأكله ونخبزه؟ أو نسيت أن أتناول الغداء حتى الساعة 3:00 مساءً. ولا تريد العشاء؟ مكونات تلك الليلة تضعف حتى أتخلص منها بجرعة إضافية من الذنب لا يحتاجها أحد الآن.

لذلك كان ذلك بمثابة ارتياح لم أكن أعرف حتى أنني بحاجة إليه عندما ذكر صديق محب للطعام عادته في التسوق - وهو نظام يسميه يدير مخزنك. أسميها نهاية طغيان خطة الوجبة.

بدا الأمر جيدًا جدًا لدرجة يصعب تصديقها ، ومثل الحرية الهذيان. كان علي أن أجربها.

كارتر لويس صاحب مطعم مقره في سان فرانسيسكو وطاهٍ منزلي متعطش. وهو لا يؤمن باختيار الوصفات لمدة أسبوع والتسوق حولها. قال لي في نهاية المطاف مع الكثير من النفايات بهذه الطريقة. بدلاً من ذلك ، إنه يعمل من مبدأ بسيط للغاية ، إنه رائع.

متعلق ب

الطعام كيف تغلبت على & # x27- تعب الطبخ & # x27 أثناء الجائحة


تحقق من منتجاتي Fresh Thyme Whole 30 & amp 50+ قطعة كاملة 30 هدف، جدا!

لديهم مجموعة رائعة من الخضار المجمدة المتوافقة مع Whole 30! يحتوي Trader Joe & # 8217s على فلفل أخضر مجمد متوافق مع 30 كاملة ، وهو أمر رائع للطبخ البطيء أو لحم الخنزير الفوري. أكياس الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر هي المفضلة لدي في متناول اليد. تحدث عن أطباق البوريتو السهلة أو أطباق الفطائر السريعة. جنبا إلى جنب مع لولبيات الجزر المجمدة ، لديهم أيضا zoodles مجمدة (نودلز كوسة AKA). أنا & # 8217m سعيد جدًا لأنك تستطيع الحصول عليها في المتاجر الآن لكل من ليس لديه & # 8217t لولبية أو يريد توفير بعض الوقت من خلال عدم الاضطرار إلى استخدامه. جميع الخضروات المجمدة العادية تقريبًا في Trader Joe & # 8217s مناسبة تمامًا لـ Whole 30.

بينما Trader Joe & # 8217s ليس المكان الذي يمكنني الذهاب إليه للحصول على جميع منتجات اللحوم الخاصة بي ، فإن لديهم بعض الخيارات الجيدة! برغر دجاج تشيلي لايم رخيص جدًا وجيد حقًا ، ولا يمكنك الحصول عليه إلا من Trader Joe & # 8217s ، على عكس التونة التي يمكنك الحصول عليها في أي مكان تقريبًا. كما أنها تحمل المواد الغذائية الأساسية مثل الدجاج ولحم البقر المفروم وشرائح اللحم وما إلى ذلك ، جنبًا إلى جنب مع آبلجيت هوت دوج.

ميزة أخرى يمتلكها Trader Joe & # 8217s على أماكن أخرى هي هذه اللحوم المطبوخة بالكامل! اللحم البقري المشوي على العشب ، جنبًا إلى جنب مع بطن لحم الخنزير المطبوخ بالكامل متوافقان مع Whole30 وهو رائع حقًا إما أن تعرف أنه يمكنك الجري والتقاط في ليلة مزدحمة ، أو أن يكون لديك في متناول اليد لرمي شيء معًا عندما لا تريد الطهي.

يقدم Trader Joe & # 8217s بيضًا مسلوقًا مقشرًا وجاهزًا للأكل خارج الكيس. المكونات الوحيدة هي البيض!

يقدم Trader Joe & # 8217s لحم خنزير مقدد متوافق مع نظام Whole30 ، ولكن تأكد من التحقق من المكونات. ابحث عن لحم الخنزير المقدد الخالي من السكر والفرك غير المشبع ، حيث إنه لحم الخنزير المقدد الوحيد المتوافق مع Whole30 في Trader Joe & # 8217s.

مثال آخر على بعض خيارات اللحوم الرائعة التي يمكنك العثور عليها هي Sweet Italian Chicken Sausages من العلامة التجارية Trader Joe & # 8217s. جنبًا إلى جنب مع الجديد (بالنسبة لي!) لحم الديك الرومي اللذيذ (كامل 30) مع مكونات نظيفة حادة!

المكونات هي فقط ديك رومي وملح وماء!

يقدم Trader Joe & # 8217s نوعين من أنواع حليب اللوز المتوافقة مع 30 كاملة. إن علامتهم التجارية Trader Joe & # 8217s حليب اللوز غير المحلى وحليب اللوز الفانيليا غير المحلى كلاهما على ما يرام!

تحقق من قائمة حليب اللوز المتوافق مع 30 كاملة للحصول على دليل كامل حول مكان الحصول على حليب اللوز كامل 30!

هناك & # 8217s الكثير من المواد الغذائية الأساسية لتخزينها أيضًا أثناء وجودك هناك. لديهم بالفعل زيوت ودهون بأسعار معقولة. يعتبر السمن وحليب جوز الهند وكريم جوز الهند خيارًا جيدًا للميزانية ، وهناك الكثير من أنواع الزيوت المختلفة المتاحة! لديهم مخزون دجاج وخضروات متوافق الآن ، وهو جديد (بالنسبة لي)!

تشتمل المواد الغذائية الأخرى في المخزن من 30 الجامع دائمًا على زبدة اللوز ، وأحماض جوز الهند للأطباق الآسيوية ، ووجبة اللوز لصنع كرات اللحم ، والصلصة للوجبات المستوحاة من المكسيكي أو صلصة الدجاج المصنوعة من الفخار. pssst .. هم & # 8217re خيارات guacamole المتوافقة في قسم الثلاجة إذا كنت & # 8217re صنع المكسيكي الليلة!

هناك عدد قليل آخر من السلع الغذائية المفضلة لدي Trader Joe & # 8217s خلال 30 كاملة تشمل خلطات التوابل ، بالطبع & # 8220 كل شيء عدا الخبز & # 8221 التوابل ، جنبًا إلى جنب مع ملح التوابل! كنت أحب Lowry & # 8217s ، ولكن منذ ذلك الحين & # 8217s ، هذا الملح التوابل يعوض عن ذلك!

بالإضافة إلى زبدة الجوز المتوافقة & # 8217 التي تجدها في Trader Joe & # 8217s لـ 30 بالكامل ، لديهم أيضًا طحينة متوافقة تصنع صلصات كريمية رائعة أو صلصة أو خضروات.

تتضمن خيارات Whole30 Trader Joe & # 8217s أيضًا الفجل ، والذي يكون أحيانًا مكونًا يصعب العثور عليه في أي مكان آخر. غالبًا ما أشتري برطمانات الثوم المفروم وبعض المكسرات السائبة في Trader Joe & # 8217s أيضًا للحصول على خيارات سريعة ، أو لتتصدر سلطاتي بها.

العناصر الأساسية الأخرى التي يمتلكها Trader Joe & # 8217s والمتوافقة مع Whole30 هي عدة أنواع مختلفة من الخردل. طراز Deli ، والخردل الأصفر العادي ، و dijon كلها من نوع Whole30 تحت العلامة التجارية Trader Joe & # 8217s.

أنا & # 8217m سعيد لأن لديهم بعض الحانات المتوافقة في Trader Joe & # 8217s أيضًا. إنه يجعل الحياة أسهل حقًا عندما يمكنني الحصول على كل هذه الأشياء في نفس المكان. كان لديهم تقريبًا كل نكهة من RXBAR ، والتي كانت رائعة ، وعدد قليل فقط من Lara Bars المتوافقة.

تشمل خيارات البروتين المحمولة أثناء التنقل في Trader Joe & # 8217s Epic Bars وعصي لحم البقر التي تتغذى على العشب من Chomps ، من بين أشياء أخرى. من الممتع جدًا رؤية الشركات الرسمية المعتمدة من Whole30 في Trader Joe & # 8217s!

بعض العناصر المعبأة للخيارات أثناء التنقل والتي تعد بعضًا من المفضلة هي أكياس صلصة التفاح في Trader Joe & # 8217s. إنها رخيصة حقًا ومتوافقة مع بعض النكهات المختلفة. لديهم أيضا الفواكه المجففة المعبأة!

كما ذكرت في البداية ، لديهم مياه فوارة خاصة بهم متوافقة مع نظام Whole30 ، لكنهم يحملون أيضًا Spindrift وعدد قليل من العلامات التجارية الأخرى! بين أنواع الدقيق المختلفة المتوافقة مع 30 Whole 30 ، والسلع المعلبة ، والزيوت ، والتوابل ، واللحوم والخضار المجمدة ، ستكون مخزونًا جيدًا من رحلتك إلى Trader Joe & # 8217s للتعامل مع 30 بالكامل!


4 اكتشفنا الطعام انقلبنا

بارك ستريت ديلي بيرنت بيرنت ينتهي

5 أوقية: 190 سعرة حرارية ، 3.5 جرام دهون إجمالية (1 جرام دهون مشبعة) ، 720 مجم صوديوم ، 21 جرام كربوهيدرات ، 0 جرام ألياف ، 18 جرام سكريات ، 18 جرام بروتين - سمارت بوينتس® القيمة 6 *

هذا المنتج عالي البروتين المطبوخ بالكامل يحصل على 10 من 10! صلصة الباربيكيو غنية ولذيذة ، ولحم الخنزير طري ولكنه خفيف الدهن. هذا مذاقه حقًا كشيء من مطعم شواء أصيل ... لذيذ!

صلصة الثوم الخفيفة المختارة خصيصا

2 ملعقة كبيرة: 10 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون إجمالية (0 جرام دهون مشبعة) ، 200 ملليجرام صوديوم ، 2 جرام كربوهيدرات ، & لتر 1 جرام من الألياف ، & لتر 1 جرام سكر ، 0 جرام بروتين - سمارت بوينتس® القيمة 0 *

مذاق صلصة الطماطم هذه طازجة بشكل لا يصدق! قوامها أرق من متوسط ​​الصلصا الذي تفضله ، والذي يعجبني ... إنه أشبه بالصلصة الخفيفة. وهناك الكثير من الثوم ، لكنه لا يغلب. أنا متحمس لتجربة الصلصات الأخرى في هذا الخط: Mango Peach و Black Bean & amp Corn!

سجق إيطالي مزروع في الأرض

رابط واحد: 140 سعرة حرارية ، 7 جرام دهون إجمالية (1 جرام دهون) ، 560 مجم صوديوم ، 7 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف ، 1 جرام سكريات ، 13 جرام بروتين - سمارت بوينتس® القيمة 3 *

Earth Grown هو خط منتجات نباتية لشركة ALDI ، وهذا النقانق جيد جدًا. النكهة خفيفة ، ولها قوام لحمي لطيف ، على عكس بعض نقانق الصويا التي تشبه مذاقها الحشو. متعددة الاستخدامات ... كنت أرميها بصلصة الثوم أعلاه ، وأتناولها مع الخضار المقلية! هناك أيضًا مطعم آسيوي فيجي برجر في هذه المجموعة - إنه طري قليلاً ، لكن النكهة مذهلة!

فريمونت فيش ماركت وايلد كاتد روبيان تاكو ميكس

1 كوب: 90 سعر حراري ، 1 جرام دهون إجمالية (0 جرام دهون مشبعة) ، 610 ملليجرام صوديوم ، 7 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 4 جرام سكر ، 13 جرام بروتين - سمارت بوينتس® القيمة 2 *

تحدث عن فريد! مع الفاصوليا والذرة والفلفل والبصل والكثير من التوابل المكسيكية ، يعتبر هذا الروبيان والخضروات المجمدة جيدًا بما يكفي لتناوله كطبق رئيسي مستقل - حتى بدون قشور التاكو! العبوة بأكملها 180 سعرة حرارية فقط. سيكون أيضًا رائعًا في أكواب السلطة أو الخس. قدميها ساخنة أو استمتع بها باردة. تحذير: لقد حصلت على ركلة بالتأكيد!


استكشاف السوق الصينية: أقحوان الخضر

هناك الكثير من الأشياء متعود أحضر إلى المنزل من الأسواق الصينية - لحوم لا أعرف كيف أطبخها ، قشريات غريبة مع عدد قليل من الأرجل لأحسبها ، كتل فول الصويا المخمرة تطفو في محلول ملحي براق على ما يبدو. حتى أثناء نشأتي وأكل أقدام الخنازير ورؤوس الروبيان والأطعمة المخمرة ، أعتقد أنني أفضل حالًا في تناول مثل هذه الأطعمة الشهية في المطاعم بدلاً من تناول المكونات في مطبخي الخاص.

ولكن عندما يتعلق الأمر بممرات الإنتاج في الأسواق الصينية ، تحيزاتي تختفي ولا يتم حظرها. أنا مشتري طموح للخضروات ، والذي يعمل بشكل جيد لإشباع نظامي الغذائي الفضولي (والقوي) النهم. بغض النظر عن المكان الذي تأخذني إليه رحلاتي ، فأنا دائمًا أحاول تجربة أفخم الفواكه والخضروات ذات المظهر الأجنبي دون تردد.

أجبرني العيش في الصين على استكشاف خيارات الخضار المتاحة لي ، وهو ما يسعدني كثيرًا. لقد تجاوزت & # 8217 براعم الديكون والجرجير والفاصوليا التي رأيتها في كل سوق من أسواق Whole Foods في الولايات المتحدة. هنا في الصين ، هناك أيضًا صفوف من celtuce ، وجذر اللوتس ، والفلفل الحار الصغير ، والخضر المجوف القلب ، والزنجبيل الصغير ، وسبعة أنواع من البصل الأخضر من كل بائع ، والعديد من الخضروات التي يمكنني تسميتها حتى & # 8217t. وبعد ذلك ، بالطبع ، هناك زهرة الأقحوان.

كما يوحي الاسم ، يأتي اللون الأخضر من نفس عائلة زهرة الشاي التي تحمل الاسم نفسه. لطالما أحببت شاي زهرة الأقحوان ، واكتشفت أن لونًا أخضرًا صالحًا للأكل من نفس العائلة أثار حماسي حقًا. مثل ، اكتشفت أنه يمكنني أكل أزهار الكوسة لأول مرة ، أو أن بتلات الكركديه الرقيقة في مشروبي كانت (شهقة) صالحة للأكل!

عنصر أساسي في العديد من المنازل الآسيوية ، لم يسافر زهرة الأقحوان إلى الغرب بعيدًا حتى الآن ، على الرغم من أنها كانت تتجه ببطء ولكن بثبات في سوق الخضار في منطقة لندن بسبب توسع المجتمع الفيتنامي. يشتهر Chrysanthemum Green بالعديد من الأسماء الأخرى ، بما في ذلك Tong Hao أو Tung Ho (حسب مكان وجودك في الصين) و Shingiku (باللغة اليابانية) و Tan O (الفيتنامية) و Chop Suey Greens و Edible Chrysanthemum والمزيد. إنها ورقة خضراء مسطحة ذات جذع ليفي طويل ، وتشبه إلى حد كبير الهندباء من حيث الشكل واللون. تنمو الورقة في مناخات أكثر برودة قليلاً ، على غرار الخضر الصينية الأخرى يتم حصادها في سن صغيرة ، لأن الأوراق تصبح أكثر نفاذة ومرارة مع تقدم عمر النبات.

Saffron Risotto & # 8211 وصفة من Ticino & # 8211 الجانب الإيطالي من سويسرا

غالبًا ما يتم رمي الخضر في أواني صينية ساخنة أو حساء طبي ، وتستخدم أحيانًا في أطباق القلي المختلفة. عندما سألت "سيدتي الخضر" في السوق عن كيفية طهي هذه الخضر ذات المظهر العادي ، نصحتني بإعداد سوتيه بسيط مع بعض الثوم والأوراق وكل شيء. ومع ذلك ، فقد قمت بتقسيم المأكولات الصينية السابقة ، ووجدت أنها مبهجة تمامًا في العديد من الاستعدادات الأخرى. يمكن أيضًا استخدام الخضر ، نيئًا ، في السلطات الشتوية الشهية ، مثل الكثير من اللفت أو الهندباء أو غيرها من خضروات السلطة القوية ، أو تذبل قليلاً مع صلصة الخل الدافئة والجوز المحمص في الأعلى. أتخيل أنه مع وفرة فواكه الخريف ، فإن الكاكي والخوخ سوف يقترن جيدًا بشكل استثنائي مع النكهة العشبية للخضر. (لا تنزعج ، على الرغم من ذلك ، نكهته العشبية هي عشبية دون أن تكون لاذعة مثل أوراق الشيزو).

في هذه الأيام ، أحضر حفنة من أقحوان الخضر إلى المنزل من كل رحلة إلى السوق. سوتيه سريع مع ضغط كبير من الليمون المحمص ، يشبه إلى حد كبير طريقة تحضير السبانخ ، وقد ظهر إلى جانب حصص السمك أو الدجاج في كثير من الليالي. في الآونة الأخيرة ، كنت أتخلص من السيقان واستخدمت الأوراق فقط في أطباق الكينوا والعدس. يطرح الأخضر للحصول على مكملات ترابية رائعة مثل البقوليات والشعير ، والشانريل ، والنقانق الدهنية أو شحم الخنزير ، والليمون المحفوظ ، والكراث ، والبصل ، والثوم ، وأي مكسرات - صنوبر ، كما أتخيل الآن. لا أستطيع التوقف عن التفكير في الاحتمالات ، وأضمن لك الفوز & # 8217t إما بمجرد أن تجرؤ على إحضار هذه الخضار التي لا تحظى بالتقدير الكافي.


أ قائمة التسوق كاملة 30 هذا & rsquoll ينفخ الباقي من الماء & hellip

أفضل جزء في القيام بـ 30 ساعة كاملة هو مقدار الدعم الذي لا يمكن إنكاره الذي ستحصل عليه داخل المجتمع. أنا & rsquom أتحدث عن الغرباء الذين تصادف أنهم يتعاملون مع نظام Whole30 في نفس الوقت مثلك.

يمكنك التواصل معهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، أي على صفحة @ whole30recipes على Instagram.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول ما إذا كان شيء ما متوافقًا أم لا ، أو تحتاج إلى أفكار وصفة أكثر إثارة للاهتمام أو تريد فقط الدردشة مع زميل في Whole30 & rsquoer ، فلديك القدرة على القيام بذلك!

داخل المنتدى ، ستجد أيضًا معلومات حول موضوعات مثل Whole30 للأطفال ، وتخطيط الوجبات ، والسفر وتناول الطعام بالخارج ، والحصول على طعام جيد ، وما إلى ذلك.

آمل أن تكون قائمة التسوق هذه من Trader Joe & rsquos Whole30 ، خلال عملية 30 Whole 30 ، سواء كانت أول جولة لك أو خامس ، هي موردك المفضل على طول الطريق.

تمت مراجعة قائمة التسوق هذه مرات لا تحصى ، لذا يمكنك أن تطمئن إلى أن المعلومات المقدمة هي أفضل ما يمكن أن أفعله!

بعض النصائح المفيدة قبل النظر في هذا قائمة التسوق الخاصة بالنظام الغذائي 30 كاملة

1. ثقف نفسك واستعد وفقًا لذلك

ابحث في القائمة! إذا كنت & rsquore تخطط لموعد غداء في الخارج أو تتوجه إلى مطعم جديد مع بعض زملاء العمل أو الأصدقاء ، فابحث عن قائمتهم عبر الإنترنت. يمكنك إلقاء نظرة على جميع خياراتهم ومعرفة ما هو متوافق في القائمة.

ما هو أفضل & rsquos هو أنه يمكنك الاتصال بالمطعم إذا كان لديك أي أسئلة أو مخاوف بشأن عناصر معينة. ستدخل إلى هذا المطعم بخطة وسيكون تنفيذ تلك الخطة خاليًا من الإجهاد!

2. ابحث عن طعام صحي جديد تحبه

إذا كنت تشعر أن خياراتك أثناء الطهي في المنزل وفي المطعم غير كافية بالفعل لأنك لا تعرف مذاق الكثير من الطعام ، فقد حان الوقت للتعرف على سوق المزارعين!

ما هو & rsquos الرائع في سوق المزارعين هو أنه يمكنك عمومًا أن تطلب تجربة عينة من أي شيء يبيعه البائع.

هل وجدت نفسك تتصفح قائمة الطعام وتتجاهل سلطة لذيذة إلى حد ما لأنك لا تعرف مذاق المكون الرئيسي؟ توجه إلى السوق في أسرع وقت ممكن وجرب مجموعة من الفواكه والخضروات الجديدة.

بعد ذلك ، تجد أنت و rsquoll أن تجربتك في تناول الطعام في الداخل والخارج ستكون أكثر متعة وإثارة وأقل تقييدًا. والأفضل من ذلك ، جرب بعض العناصر التي لم تكن لديك من قبل في قائمة التسوق Trader Joe & rsquos Whole30!

3. احصل على الأصدقاء والعائلة على متن الطائرة

لا يوجد شيء أفضل من الحصول على دعم الأصدقاء و / أو أفراد الأسرة أثناء وجودك على 30 يوم كامل. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان هذا هو أول جولة لك.

إذا تمت دعوتك و rsquove لقضاء ليلة في الخارج مع الأصدقاء المقربين الذين قد يسخرون من نمط حياتك الجديد ، فاسألهم عما إذا كان بإمكانك دعوة أختك ، التي تصادف أن تكون Whole30 & rsquoing معك!

إن وجود نظام الدعم هذا بجانبك عندما تميل إلى اتخاذ قرارات غير حكيمة سيثبت أنه مفيد للغاية. في الواقع ، اطبع نسخة من قائمة التسوق Trader Joe & rsquos Whole30 وادع نظام الدعم الخاص بك ليأتي معك لشراء البقالة.

ماذا عن إعداد بعض الوصفات السهلة حقًا لـ 30 كاملة والتي يمكن إجراؤها بسرعة مع عائلة الأصدقاء المذكورين؟ سيكونون على متن الطائرة في أي وقت من الأوقات!


اكتشافات ممتعة في سوق البقالة الآسيوي - وصفات

في هذا الإصدار من Off the Beaten Turf ، يلقي UrbanTurf نظرة خاطفة على Hana ، متجر البقالة / وكالة السفر اليابانية في 17 و U Streets NW. نحن نعد بأنه في الدفعة التالية ، سنتوسع إلى ما وراء متاجر البقالة العرقية.


سوق هانا الياباني

كل يوم ، يسير مئات من المشاة في شارع U ويمرون دون قصد مجموعة متنوعة من الوسابي والخوخ المخلل والأودون وعصير الصبار والأسماك المصنوعة من السوشي. هانا ، في 2004 17th Street NW (الخريطة) ، كانت ترضي بهدوء مكانة دقيقة في سوق DC & # 8217s لسنوات: البقالة اليابانية.

& # 8220 أسبوعيًا يأتي شخص ما ويقول & # 8216 لم & # 8217t أعلم أنك كنت هنا! & # 8217 & # 8220 المالك الشريك Ikuyo Chisaka أخبر UrbanTurf مؤخرًا. كان زوجها ، يوشيو تانابي ، يخزن رفوفًا في الخلف ، مرتديًا كيمونو يشبه رسمه الكرتوني ، مثبت على لوحة الإعلانات في مقدمة المتجر (& # 8220Question؟ اسأل المدير! & # 8221). حتى ما يقرب من ثلاث سنوات ، كان Chisaka يدير وكالة سفر من الموقع. عندما بدأ الجميع في الاتصال بالإنترنت للتخطيط لرحلتهم ، وسعت Chisaka أعمالها مع عدد قليل من الشركاء وأنشأت متجر بقالة ياباني. لا تزال تحتفظ بوكالة سفر في الخلف.

هانا صغيرة والرفوف ممتلئة بالخياشيم بمكونات يابانية في الغالب.


وكالة سفر Ikuyo Chisaka & # 8217s

& # 8220 لدينا بعض العملاء اليابانيين والآسيويين ، ولكن معظمهم من الأمريكيين ، & # 8221 Chisaka قال. & # 8220 علينا توعية الناس بكيفية طهي الطعام. لدينا وصفات مجانية في الجزء الأمامي من المتجر لأي أسئلة لديهم ، نحاول تعليمهم. ثم عادوا وأخبرونا كيف سارت الأمور. & # 8221


لوحة إعلانات Hana & # 8217s ، بالخضروات المتوفرة.

المكونات اليابانية التي يصعب العثور عليها خارج Hmart تملأ رفوف Hana & # 8217s ، يحصل أصحابها على خضروات مثل daikon و shiso و mizuna من مورد الساحل الغربي كل أسبوع ، ومن مزارع سوزوكي بالقرب من أوشن سيتي عندما يحين الموسم. يثني مراجعو موقع Yelp على عجينة ميسو نادرة وأنواع كبيرة من التوفو في الثلاجة.

بينما يمكن لـ Hana أن ترضي شخصًا يتطلع إلى الحفاظ على نظام غذائي ياباني ، فإن المتجولين المتحمسين للنص الذي يبدو آسيويًا يدخلون أحيانًا إلى المتجر وهم يتوقعون طعامًا من الصين وكوريا وتايلاند. & # 8220 يأتون بحثًا عن جميع أنواع الطعام الآسيوي ، لذلك بدأنا في تخزين المكونات التايلاندية ، على الرغم من أننا لا نعرف أي شيء عن الطعام التايلاندي ، & # 8221 قال تشيزاكا.

أخبر العميل المتكرر هيو ماكلروي UrbanTurf أنه يجد دائمًا التوفو وملفوف نابا وفطر شيتاكي وأودون الإسفنجية بشكل خاص في هانا.

& # 8220 ولكني أجد أيضًا شيئًا جديدًا أو غير مألوف لتجربته في كل مرة تقريبًا. وهم يحيونني باللغة اليابانية. & # 8221


بعض الحلوى.

اكتشافات نباتية مدهشة في متاجر البقالة الرئيسية مع النباتيين الأكثر كسلاً

بالنسبة للبعض منا (وبالتحديد West Coasters و New Yorkers) ، يبدو أن متاجر الأطعمة الصحية موجودة في كل زاوية ، ولكن بالنسبة للعديد من الأمريكيين ، فإن محلات السوبر ماركت هي الطريقة الوحيدة التي يسهل الوصول إليها لتخزين خزانات one & rsquos. بصفتك نباتيًا ، قد يبدو هذا أمرًا صعبًا في البداية و mdashnaviging صفوفًا لا نهاية لها على ما يبدو من الأطعمة المعبأة مسبقًا بقوائم مكونات مشكوك فيها بحثًا عن وجبة خفيفة نباتية مناسبة للاتصال بك. لكن ، إترك! John McDevitt ، الصوت وراء مدونة The Laziest Vegans in the World ، موجود هنا مع مكتبة هائلة من النصائح والحيل لتحقيق أقصى استفادة من متجر البقالة العادي الخاص بك. تابع القراءة ، وتسوق ، ولا تشغل بالك.

الخس بيغن
بصفتك نباتيًا ، فإن أفضل مكان للبدء هو ممر الإنتاج. حتى لو كنت نباتيًا كسلاً على قيد الحياة ، فهناك فواكه وخضروات ستحبها. تحتوي متاجر البقالة دائمًا على منتجات مغسولة مسبقًا / مقطوعة مسبقًا للبيع ، لذلك لا يوجد عذر لعدم تناول الخضروات! خلطات السلطة المغسولة مسبقًا من العلامات التجارية مثل Earthbound Farm دائمًا ما تصيب المكان. أضف بعض الطماطم والأفوكادو والبصل واستمتع. حتى بعض ماركات قطع لحم الخنزير المقدد نباتية (مفاجأة!) ، كما أن الجواكامولي والحمص المحضرين مفيدان أيضًا. ستحتوي المتاجر الرئيسية على التوفو وحليب الصويا (لقد وصلنا حتى الآن!) ، ولا تنسى الفاكهة و mdashfreeze بعض الموز ، وإضافة التوت المجمد ، وعمل عصير دسم.

هل العلبة
في قسم الأطعمة المعلبة ، هناك عدد كبير من الخيارات النباتية. يصنع Hormel الفلفل الحار النباتي ، والعديد من أنواع حساء البروجرسو نباتية. بالطبع ، يمكنك أيضًا تحميل الفاصوليا المعلبة ، والتي يمكن استخدامها بطرق سهلة حقًا: كل شيء من سلطة التونة النموذجية التي تحتوي على الحمص إلى برجر الفاصوليا السوداء أو لحم التاكو المصنوع من العدس. ولا تنس الفاصوليا المقلية. Old El Paso والعديد من ماركات السوبر ماركت الأخرى نباتية بالفعل أو تقدم أصنافًا نباتية.

جيد للحبوب
ممر الأرز والحبوب هو هبة من الخير النباتي. الأرز الإسباني Rice-a-Roni والعديد من أصناف أرز Uncle Ben & rsquos بسيطة مثل الضغط على زر في الميكروويف أو غلي بعض الماء. وبالطبع ، هناك الكثير من المعكرونة التي يمكن تناولها. من أصناف خالية من الغلوتين إلى أصناف القمح الكامل ، سيكون لدى معظم محلات السوبر ماركت الرئيسية الكثير للاختيار من بينها.

نباتي يأكل العالم
يحتوي الممر الدولي على مجموعة متنوعة من العروض النباتية. هناك بعض العلامات التجارية المشهورة حقًا ، مثل Thai Kitchen و La Choy و Annie Chun & rsquos ، والتي تقدم الحساء الخالية من اللحوم والمعكرونة وأطباق الأرز. حتى Knorr-Lipton تشارك في الحدث مع نودلز كاري سنغافورة وأنواع الكاري الآسيوي ، والشرق الأدنى يحتوي على كسكس محاصر مذهل. يحتوي Tasty Bite و Patak & rsquos أيضًا على بعض الوجبات الهندية اللذيذة الجاهزة الجاهزة في لمح البصر.

هجوم وجبة خفيفة!
يحتوي ممر الوجبات الخفيفة (المفضل لدي) على وفرة من الأطعمة النباتية. كل شيء من Fritos و Oreos و Spicy Sweet Chili Doritos إلى Nutter Butters وبعض تيدي جراهامز نباتي. بالنسبة لشيء أقل معالجة ، فإن الكاجو المملح هو الأفضل. ولا تنسَ الحصول على Spicy Hot V-8 من ممر المشروبات لإجراء تدبير جيد.

حبوب القاتل
بالطبع ، يمكنك & rsquot نسيان ممر الحبوب. تعد Trix و Corn Chex و Rice Krispies و Life نباتية ، بالإضافة إلى العديد من الحبوب الطبيعية. ستساعد أيضًا Pop-Tarts غير المجمدة ، أو دقيق الشوفان الفوري من Quaker ، أو حتى الفاكهة عن طريق القدم على تجنب الأطعمة الخفيفة.

متعة مجمدة
في القسم المجمد ، يمكنك أن تجد كل شيء من شربات نباتية إلى المعجنات المنفوخة. أنا & rsquom تتجه مباشرة نحو SuperPretzels و Ore-Ida Tater Tots و Edy & rsquos Whole Fruit Bars. ولا تنسى الخضار المجمدة والفاكهة المجمدة لعصائرك!

متجر لور
البقالون المحليون هم صديقك لأنهم يريدون عملك بدلاً من الاعتماد على أموال الشركة. عند زيارتك ، تأكد من ملء بطاقة ملاحظات العملاء واطلب عناصر نباتية. والأفضل من ذلك ، اطلب من جميع أصدقائك تقديم طلبات! سلاسل البقالة الوطنية لها مزاياها أيضًا. أحد الأمثلة هو كروجر. أثناء قضاء إجازتي في كولومبوس ، أوهايو ، لاحظت أن كروجر لديها مجموعة منتجات خاصة بها ، وبعضها يقول إن أسبوعي في كولومبوس كان مليئًا بالخبز. لدى Wegmans دليل نباتي على موقعه على الإنترنت مع ذكر للنباتية ، وحتى Walmart و Target قفزوا في اتجاه النظام الغذائي النباتي مع الكثير من المنتجات بأسعار منخفضة. قد يختلف مخزون متجرك ، لكن معظمه يحتوي على حليب الصويا والخضروات العضوية والتوفو والحبوب والمزيد. نظرًا لأن معظم المدن لديها وول مارت أو تارجت ، فهذا معادل رائع! حتى مخازن المستودعات قفزت على العربة. تبيع كوستكو بعضًا من المنتجات النباتية الأكثر شيوعًا بكميات كبيرة و mdashimagine شراء النقانق المشوية أو مناقصات Gardein عن طريق حمولة القارب ، أو حتى المواد الغذائية النباتية مثل الخضروات المجمدة أو المكسرات أو الفاصوليا المعلبة أو الكينوا المفضلة لدي. تعد المتاجر الكبيرة مكانًا رائعًا لتخزين كميات كبيرة لتوفير الوقت والمال.

تصبح النزعة النباتية أسهل كل يوم. يصادف هذا العام الذكرى السنوية العاشرة لكوني نباتيًا ، ويمكنني حقًا أن أقول إنني أشعر بتغير المد. الآن دعونا نأكل بعض Oreos!

هل تحب أسلوب الحياة النباتي بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات النباتية ، والسفر ، ومقابلات المشاهير ، واختيار المنتجات ، وغير ذلك الكثير داخل كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


سوق هيلو فارمرز

اغسل يديك قبل دخول السوق. يتم توفير معقم اليدين في عدة مناطق من السوق.
يجب عليك ارتداء قناع.
حافظ على مسافة 6 أقدام من الآخرين.
إذا كنت مريضاً ، ابق في المنزل.

نحن نقدم الطلب عبر الهاتف / عبر الإنترنت والتقاط جانب الرصيف. التوصيل المجاني مقابل رسوم داخل Hilo هي. توصيل مجاني لكوبونا داخل منطقة هيلو

ساعات عمل مكتب المبيعات EBT / SNAP والموقع

مفتوح 7 أيام في الأسبوع الأحد ، الإثنين ، الثلاثاء ، الخميس ، الجمعة - 10:00 صباحًا - 2:00 مساءً
الأربعاء والسبت - 7:00 صباحًا - 8:00 صباحًا لكابونا. كل شخص آخر 8:00 صباحًا - 2:00 مساءً

يقع مكتب مبيعات EBT / SNAP في 57 شارع Mamo ، Poke N Sides @ the Hilo Farmers Market Kitchen (المبنى الأحمر على جانب Puna من شارع Mamo)

يرجى تقييمنا على موقع تريب أدفيزور

إن سوق Hilo Farmers هو تجربة لا بد من مشاهدتها عندما تكون في الجزيرة الكبيرة.

Big Island Fresh ، Big Island Best!

تم تضميننا في مقال من MSN.com. Mahalo لدعم الجميع! www.msn.com

يحتوي سوق Hilo Farmers على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفواكه والخضروات الاستوائية المزروعة هنا في جزر هاواي. لدينا العديد من البائعين بمنتجات عضوية معتمدة أيضًا. تتغير قائمة البائعين دائمًا ، ولكن إليك بعض المنتجات التي يمكنك العثور عليها في السوق هذا الشهر:

الفاكهة - جاك فروت - لونجان - مانجو - بابايا - أناناس - رامبوتان - فراولة - أناناس أبيض

خضروات - زنجبيل صغير - شمام - بوك تشوي - باذنجان - خس مائي - سبانخ عضوي - ذرة حلوة - الورابي

الزهور والنباتات - أنثوريوم - نباتات بونساي - أعشاب - بساتين الفاكهة - بروتيا - زهور استوائية

مواد غذائية خاصة - عصير Awa / مسحوق / جذر - معجنات جوز الهند - مصاصات فواكه طازجة - جيلي (أويا ، ليمون) - تاماليس بيرو - خبز برتغالي - مأكولات بحرية محلية مبهجة بما في ذلك ahi ، opihi ، uhu ، الأسماك المجففة ، نقانق السمك

الحرف اليدوية والهدايا - خرز - براميل بونجو - ملابس - مجوهرات - باريوس - خلخال من صدفة Puka - تي شيرت - اعمال خشبية

ها هو النجم السينمائي جيسون سكوت لي ("التنين - قصة بروس لي" ، "The Jungle Book") مع المتسوق الشاب نيكول أوكا. أنت لا تعرف أبدًا من ستصادف في Hilo Farmers Market!

هل أنت مهتم بكشك في Hilo Farmers Market؟
انقر هنا للمزيد من المعلومات!


هذا هو ، أيها الناس

ضع في اعتبارك ، لمجرد أن شيئًا ما لم & # 8217t يجعل قائمتي & # 8217t لا يعني أنه يجب عليك & # 8217t شرائها. لدى Trader Joe & # 8217s المئات من الخيارات الصحية الأخرى التي يجب عليك بالتأكيد إلقاءها في عربة التسوق الخاصة بك ، مثل الزبادي اليوناني وحليب اللوز والبيض والمزيد. أردت فقط أن أستدعي الأقل وضوحًا.

تأكد من الحصول على نسختك من دليل التسوق Ultimate Trader Joe & # 8217s المجاني تمامًا مع خطة الوجبات لمدة 7 أيام أدناه!

اسمحوا لي أن أعرف في قسم التعليقات أدناه ، ما هو & # 8217s منتجك الغذائي المفضل لدى Trader Joe & # 8217s ؟!

منشور من طرف شارلوت مارتن تشغيل 19 ديسمبر 2019 (تم التحديث في 28 أغسطس 2020)


شاهد الفيديو: آلة بيع مشروبات غازية ظهرت واختفت قبل حل لغزها الغامض


تعليقات:

  1. Murdoc

    أعتقد أن الأخطاء ارتكبت. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في PM.

  2. Maut

    هل هذا قالب WP القياسي أم هل طلبته في مكان ما؟ إذا كان غير قياسي ، هل يمكن أن تخبرني أين أرسم شيئًا لطيفًا؟

  3. Nachton

    أنا قلق أيضًا بشأن هذا السؤال. قل لي من فضلك - أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟

  4. Bromley

    أقبل بسرور.



اكتب رسالة


المقال السابق

مارتيني

المقالة القادمة

تحلق منفردة